2022年3月，椿木营乡被命名（确认）为2021年湖北省卫生城市（县城、乡镇）。
宣恩县椿木营区辖乡。乡府驻长槽。1949年置狮长区椿木营乡，1958年为高原公社辖，1961年改为椿木营公社，1975年为椿木营公社椿木营大队，1984年复置椿木营乡。位于县境东北部，距县府34.3公里。面积69平方公里，人口0.4万，其中土家族、苗族、侗族占69%。长(潭河)椿(木营)公路，恩(施)椿(木营)、鹤(峰)椿(木营)公路纵横交错于此。辖白果坪、长槽、干竹坪、黄家坪、巴山坪5个村委会。乡镇企业以商贸、矿山开发为主。农业以种植玉米、薯类为主，兼产烟叶、药材、生漆。1930～1933年曾建立过椿木营农民协会和区、乡苏维埃政府。.
| 隶属 | 宣恩县 | 行政级别 | 乡 |
| 行政代码 | 422825205000 | 代码前6位 | 422825 |
| 长途区号 | 0718 | 邮政编码 | 445000 |
| 车牌代码 | 鄂Q | 辖区面积 | 69平方公里 |
| 人口数量 | 约4000人 |
