2022年1月，泗水镇被命名为2021年度广东省卫生城镇。
2020年8月，广东省农业农村厅公布第二批广东省“一村一品、一镇一业”专业镇名单，泗水镇榜上有名（蔬菜）。
泗水镇位于高州市东南部，东接根子镇，南邻分界镇，西连金山、山美街道办，北靠谢鸡镇，距高州市区15公里。全镇总面积76．3平方公里，总人口5．87万人，辖12个村委会和1个居委会。泗水镇是一个“三高”农业典型镇，大宗农副产品有荔枝、龙眼、北运菜、红烟、胡椒、生猪等。全镇有水果种植面积7．5万亩，其中荔枝6万亩、优质龙眼1．2万亩、其他杂果0．3万亩。泗水荔枝久负盛名，据《民国茂名县志稿荔枝》载：县东南西北均产，以县东滩底黑叶为佳(滩底在泗水境内)。1996年受国家农业部委托，选送了境内一棵挂满鲜果的优质白糖罂树赴京展出，受到中央领导及各界人士的高度评价。泗水镇是茂名市北运菜生产第一镇，被定为全国菜篮子工程南方反季节蔬菜生产基地，2004年被省评定为蔬菜专业镇。年种植冬、春两造北运菜2．5万亩，总产量达6万多吨：该镇是高州市瘦肉型猪生产重要基地，年饲养生猪10万头，出栏6万头，肉猪畅销香港、深圳等地。全镇农业总产值2．5亿元，人均纯收入4802元，连续10年被评为高州市农村经济发展十强镇。基础设施完善。省道茂苍线贯穿境内，实现了村村通二级公路，实现了村村通程控电话、有线电视。乡镇企业加快发展。镇内有集体企业21家，个体、私营企业380家，以玻璃制品，果菜加工、包装，榨油，建材，竹器编织为主。产品桂圆肉、荔枝干远销国内外。教育事业成绩显著。全镇有中学2所，小学20所，在校学生2600人。1992年完成了中小学危房改造任务。1995年率先实现了“普九”教育。995年被评为广东省燎原计划示范乡镇，南粤尊师重教先进镇，1997年被评为广东省双基教育先进镇。2001年全镇有大翰、堂华两所农村小学被评为茂名市一级学校，有4所中小学被评为高州市美丽学校。旅游前景十分看好。泗水镇是原-高级将领梁华盛的故里，四季如春，景色秀丽，名胜古迹众多，有牛山曲径、猪岭幽林、仙姑印石、鱼翔龙胆、凤翥鸭峰、陵园浩气、关浩雄风、虹翻雪浪等八大景点，旅游业发展前景广阔。.
| 隶属 | 高州市 | 行政级别 | 镇 |
| 行政代码 | 440981105000 | 代码前6位 | 440981 |
| 长途区号 | 0668 | 邮政编码 | 525000 |
| 车牌代码 | 粤K | 辖区面积 | 76.3平方公里 |
| 人口数量 | 约5.87万人 |
